☆ユウとハルと遊ぶ＆育児成長日記+☆なちゅらるふらわぁ☆

カフェオレチョコパン☆

********** カフェオレチョコパンの作り方　**********

強力粉↓(^◇^)/ パンにはかかせない材料ですねぇ★ 強力粉もいろんな種類があて迷っちゃうけど(#^.^#)

パン材料が揃ってるショップ↓です(#^^#) パン用小麦粉 みのりの丘 1Kg こだわり食材　572310.com　楽天店 ［チャック袋］国産パン用粉　春よ恋ブレンド　1kg ママの手作りパン屋さん 強力粉　TYPE100(北海道小麦)1kg【国産・北海道小麦】 マルサンパントリー 食パン作りに！パンに強力粉！　ゴールデンヨット1kg ホームメイドショップKIKUYA

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********** カフェオレチョコパンのレシピ覚書　**********

∽∽∽∽∽∽∽∽　　材料　　∽∽∽∽∽∽∽∽

強力粉・・・・・・・・・・・・・250ｇ

マーガリン（パンにぬるﾏｰｶﾞﾘﾝでOK）・・・・・・・25ｇ

砂糖・・・・・・・・・大さじ4

塩・・・・・・・・・小さじ1/2

コーヒー＆牛乳・・・・・170ｃｃ

ドライイースト・・・小さじ1

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ドライイーストとマーブルチョコ以外をパンケースに入れる。

ドライイーストは所定の位置にいれる。

パン生地コースでセット。

↓

ピピッと鳴ったら２個に分割し濡れ布巾かけてベンチタイム１０分

↓

パン生地を広げてマーブルチョコを適当に置いて巻いて輪切りにして

４０℃で２次発酵３０分↓

↓

オーブン余熱190度セットしＯＫになったら１５分焼く

出来上がり★

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生地は焼いているときからカフェオレ＆チョコの香りで

食感はフワフワでカフェオレを飲んでるかのような感じで大満足

ひとくちチョコがなくてマーブルチョコだったけど変わりなく美味しい。

★★★★★